Les Sables d’Olonne – Criée et Port ouverts obtiennent l’éloge
Tous les avis furent dithyrambiques. L’opération organisée le 11 juin 2016 – Route Pêche Port ouvert – fut un énorme succès, à la fois par le nombre de visiteurs et par la richesse du programme ainsi que par la convivialité apportée par les intervenants auprès des visiteurs. Organisée par la Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI) avec l’appui du Comité régional des Pêches (Corepem), du Crédit maritime, d’Huitre Vendée Atlantique et des collectivités (Les Sables d’Olonne, Vendée Département et Région Pays de la Loire), l’opération a permis à beaucoup de découvrir des activités professionnelles qui leurs sont souvent inconnues.
Faisaient partie du programme des animations avec les choeurs des Olonnois, du folklore avec la présence de deux dauphines de la Reine des Sables, des dégustation de poissons à la plancha et de langoustines, des découvertes de nombreux bateaux, Bateau Pilote, Bateau scaphandrier Atlantique Scaphandre, SNSM, Affaires maritimes…. ainsi que des bateaux du patrimoine, le Kifanlo, Au Bonheur des Dames etc…
Intégré incognito dans les flux de visiteurs sur les différents bateaux, nous avons pu constater combien les intervenants, marins, scaphandriers, pilotes, enchérisseurs de criée, marchande de poissons, parlaient avec passion de leur métier et répondaient avec la manière et compétence aux questions les plus diverses : nombre de sorties de la SNSM (en réduction en raison de la baisse du nombre de bateaux de pêche et d’une meilleure formation des plaisanciers), routes utilisées pour entrée dans le chenal (par les phares rouges puis phares des jetées et Arundel), nombre de salariés (15) et activités des équipes de scaphandriers (travaux sous-marins multiples et non limitatifs), durées de formation (3 mois pour les scaphandriers), fréquence de sorties du bateau Pilote (environ 150) et plannings (diffusés par St-Nazaire), noms des poissons présentés, fonctionnement des logiciels servant aux criées électroniques, filetage du poissons, chant de marins par le groupe Les Olonnois, dédicaces de Polpino (BD Alban DMerlu)
Jeunes enfants essayant des casques de scaphandriers, adultes s’enquérant des activités de pêche ou de l’avenir d’un chalutier gisant sur un quai de La Cabaude, amateurs s’escrimant à retenir des noms de poissons, pique-assiettes d’un jour dégustant les 550 kg de langoustines mis à disposition, érudits maritimes cherchant à parfaire leurs connaissances, tous furent pleinement satisfaits de cette demi-journée Port ouvert, à tel point que beaucoup regrettaient que cette opération n’ait pas lieu une deuxième fois dans l’année.
(en bas de page, nombreuses photos et vidéo).
Philippe Brossard-Lotz
Le Reporter sablais
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Présentation d’un banc de poissons et crustacés
Tableaux de bord
Equipements et moteurs
Informatisations : Tableau et pupitre des enchères d’une criée. A gauche, José Jouneau, personnalitié du monde la Pêche, ancien Vice-Président du Comité National des Pêches maritimes (CNPM)
Simulation d’une vente à la criée
