Noirmoutier Vendée. Alexandre Couillon élu "chef" de l'année par ses pairs Sa 3ème étoile au Guide Michelin - à "La Marine" - était tellement méritée aux yeux des spécialistes culinaires que ses pairs ne pouvaient que concrétiser son aura en le désignant "chef" de l'année ! Un joli choix pour la 37ème édition de ces Trophées « Le Chef ». Alexandre Couillon collectionne donc désormais les plus hautes distinctions. Petite Bio - reprise du restaurant de ses parents en 1999 - 1ère étoile au Michelin en 2007 - 2ème étoile au Michelin en 2013 - 3ème étoile au Michelin en mars 2023 (le seul à obtenir cette 3ème étoile en 2023) - Cuisinier de l'année 2017 par le Gault et Millau - Chef de l'année 2023 Trophées « Le Chef », couronné par ses pairs . Publiez vos annonces légales: https://www.lereportersablais.com/annoncesjudiciairesetlegales/ . [author title="Philippe Brossard-Lotz" image="https://www.lereportersablais.com/wp-content/uploads/2018/09/Logo_LRS2.png"]Le Reporter sablais[/author]